はじめまして

世の中のオール電化志向に拍車をかけるように、
政府が“原子力発電”を推進しているけれど、
本当に、それで大丈夫？

目の前のＣＯ２マイナス６％達成のため、
原発のリスクや、核燃料廃棄物処理は置き去りのまま。

日本は地震大国であることも忘れないで。

太陽光、風力などの自然（再生可能）エネルギー、バイオ燃料、燃料電池など、
代替エネルギーが日進月歩で研究開発され、実用化されてゆく時代に
これ以上　巨額の資金を投入して原発の研究や施設は必要か？

庶民の血税のゆくえは知らされない・・。


毎日のように、話題になる食の安全性。
みんなの関心は、賞味期限と衛生面に傾いているけれど、
それで本当に安心？

化学物質や農薬は大丈夫なの？
自分の五感で安全な食品を見分けましょうよ♪

食糧自給率４０％以下の日本が
食料の4分の１である、2000万トンを破棄している現実。
「もったいない」ね。
破棄される“残飯”をバイオエネルギーに。

せっかく作ったお料理や食材を破棄しなくていい方法を
考えてみましょ。


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山や田んぼに囲まれて子育てしながら、
切り離すことのできない、私の食や環境への想い。

そして、ガス屋のオットの仕事理念やこだわりをつづっていきたいと思います。

どうぞ、ご贔屓に＼(*￣▽￣*)／